Caso de éxito

De los pedidos a mano a un sistema que trabaja solo

Forn Rial · Horno y obrador que sirve a cafeterías y bares

Forn Rial, un horno que sirve a cafeterías y bares, gestionaba cada pedido y cada factura a mano. Le montamos un sistema de pedidos online conectado de principio a fin, le renovamos la web y trabajamos su posicionamiento en Google.

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+10 h

Ahorradas cada semana en administración en Forn Rial

100%

De los pedidos centralizados online en Forn Rial

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Facturas sin enviar a cliente y gestoría

Antes
  • Pedidos dispersos por WhatsApp, llamadas y otras vías, fáciles de perder.

  • Volcado manual de cada pedido a la hoja de obrador.

  • Facturas hechas a mano y enviadas al cliente y a la gestoría una a una.

  • Horas cada semana en tareas administrativas repetitivas.

Después
  • Las cafeterías y bares hacen el pedido online, cómodo y sin errores.

  • El horno solo confirma el pedido; la hoja de obrador se rellena sola.

  • La factura se genera y se envía automáticamente al cliente y a la gestoría.

  • El obrador se centra en producir, no en papeleo.

Contexto: un horno que sirve a cafeterías y bares

Forn Rial es un horno y obrador que sirve su producto a cafeterías y bares. Además de producir, cada día tiene que recibir los pedidos de sus clientes, pasarlos al obrador, facturarlos y hacer llegar esas facturas al cliente y a la gestoría. El producto funcionaba bien; lo que se comía el tiempo era todo lo que lo rodeaba.

El problema: pedidos por varios canales y facturas a mano

Los pedidos llegaban por WhatsApp, por llamada y por otras vías, así que era fácil perder alguno o apuntarlo mal. Cada pedido había que copiarlo a mano en la hoja del obrador y, al cerrar cada periodo, tocaba hacer las facturas una a una y enviarlas al cliente y a la gestoría. Era un goteo constante de tareas administrativas que restaba horas cada semana y dependía de que alguien se acordara de cada paso.

La solución: pedidos online conectados con la facturación

Montamos un sistema de pedidos online pensado para sus clientes: las cafeterías y bares piden desde el móvil cuando les viene bien, sin llamadas ni malentendidos. Ese pedido está conectado con el resto del proceso. El obrador solo tiene que confirmarlo; la hoja de producción se rellena sola y la factura se genera y se envía automáticamente al cliente y a la gestoría. El sistema es de Forn Rial, no de RIALLAB.

Resultados

Con el sistema en marcha, Forn Rial ahorra más de 10 horas a la semana en tareas administrativas, tiene el 100 % de los pedidos centralizados en el sistema online y no le queda ninguna factura sin enviar al cliente ni a la gestoría. Son las cifras de este negocio en concreto: en otro caso dependerán del volumen de pedidos y de cómo se trabaje hoy.

Más allá de los pedidos: web y visibilidad

Aprovechamos el proyecto para renovar también su presencia online. Le hicimos una web actual, a la altura de su producto y pensada para que nuevos clientes le conozcan y le contacten. Y trabajamos su SEO local para que gane visibilidad cuando alguien de su zona busca su tipo de producto.

Una web pensada para captar

Le renovamos la web para atraer más clientes online y dar la imagen profesional que su producto merece.

SEO para aparecer en Google

Trabajamos su posicionamiento local para que Forn Rial gane visibilidad cuando alguien de su zona busca su tipo de producto.

En qué casos encaja un sistema así

El problema de Forn Rial no es exclusivo de los hornos. Un sistema parecido encaja en negocios que reciben pedidos recurrentes de otros negocios por canales sueltos y luego tienen que prepararlos y facturarlos.

Distribución

Distribuidores que sirven a bares, tiendas o restaurantes y reciben pedidos por WhatsApp, teléfono o correo. Los pedidos entran por un único sitio y la factura sale de lo que se ha servido.

Obradores

Panaderías, pastelerías y obradores que producen para otros negocios. Lo que se pide pasa directamente a la hoja de producción, sin copiarlo a mano.

Catering

Empresas de catering que reciben encargos con fechas, cantidades y cambios. Todo queda registrado en el mismo sitio y la facturación se prepara sola.

Suministros

Proveedores de suministros con clientes que repiten pedido. El cliente pide cuando le viene bien y el proveedor solo tiene que confirmar.

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